Кофе, используемый для этой смеси, выращивается в Перу, в районе Чanchamayo, во влажных лесах, в ассоциации La Florida. Это объединение было основано в 1965 году и в 1993 году получило сертификат Fairtrade от Max Havelaar. За время своего существования La Florida реализовала множество проектов, отмеченных наградами Fairtrade. Эти проекты направлены на поддержку фермеров в различных сферах: образование, здоровье и экология.